第145章 一切就緒

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葉大掌櫃忙也不好意思道：“沈娘子，我們還是等您忙完了一起吃吧，那個，其實我們也不是想吃啦，實在是您做得太香了，都是我們的本能反應……”

季善笑著打斷了他：“我經常都吃的，不但我，楊嫂子也經常吃，所以我們早就習慣了的，你們就不必客氣了，本來請你們來，也是嘗菜的，這會兒剛出鍋正好，待會兒冷了，味道就不一樣了。葉廣，你還愣著，是要我去給取嗎？”

葉廣這才依言取碗筷去了，待取回來遞了一副給葉大掌櫃後，父子兩個仍有些不好意思，“要不，我們還是等沈娘子師父忙完了，一起吃吧？”

季善就故意板了臉，“兩個大男人，非要這般的婆媽是吧？葉廣，你不是說一日為師終身為父嗎，這麼快就不聽師父的話了？你先給你父親夾，再給自己夾，快點兒，再不夾我要生氣了啊！”

“弟子不敢。”葉廣忙認了錯，這才舉筷先後給葉大掌櫃和自己夾了一塊雞肉，隨即在葉大掌櫃說了一句：“那沈娘子，我們就失禮了。”後，父子倆都低頭吃起來。

然後，父子倆都紅了臉，吐起舌頭來：“呼，好辣……”

“受不了，有水嗎……太辣了，舌頭都快沒知覺了……”

季善早料到他們會是這個反應了，一旁楊嫂子也早料到了，畢竟她們都見多了，甚至自己也親身經歷過，都不用說話，只消對一個眼神，便自有默契。

所以楊嫂子不待葉大掌櫃父子把話說完，已及時遞上了溫水。

父子兩個忙接過，都一氣喝了半杯後，才覺得好受了些。

葉大掌櫃先就噝聲道：“沈娘子，這菜也太辛辣刺激了些，怕不是人人都能接受適應的吧？還是隻有這一道菜是這樣，其他都要好些？”

季善笑道：“其他菜也差不多是這樣，畢竟都是一個菜系的。不過我今兒做的是中辣，一開始我們可以先做微辣，等客人們適應後，再依照他們的實際要求，微辣中辣特辣都可以根據實際情況來的。”

倒是葉廣過了最初的不適後，忍不住又夾了塊雞肉到嘴裡，這回便沒有方才那般難受了，雖然仍辣得嘴裡呼呼的，“爹，雖然師父這雞肉是辛辣刺激了些，我卻過了最初那個勁兒後，忍不住想再嚐嚐，這不再吃了一塊兒後，就覺得要好些了，不然您也再吃一塊兒？”

葉大掌櫃忙擺手，“算了算了，我還是不吃了，心口都辣痛了似的，背上也出汗了，看來我註定沒這個口福了。”

季善聞言，也不勉強，只笑道：“沒事兒，您老可以待會兒合著米飯一起吃，肯定就能感覺好多了。那我馬上做魚就做成微辣的吧，再加上我自己做的酸菜中和一下，您肯定就能吃了。”

葉大掌櫃忙道：“您只管按您原計劃的來，千萬別管我，蘿蔔青菜各有所愛，我不能吃，並不代表別人也不能吃，像府臺小姐、楊嫂子和沈相公，還有孟二少爺，據您說來，不都能吃嗎？可見像我這樣沒口福的，只是少數罷了。”

季善笑道：“您老先別把話說死了，我可等著您回頭‘真香’呢。葉廣，燒火了，還是一開始大些，我炒煮魚的料必須大火爆炒。”

葉廣便忙意猶未盡的放下筷子，燒火去了。

葉大掌櫃見他和季善都忙著，倒是不好離開，可留在廚房又的確幫不上什麼忙，反倒還擋他們的光，只得退到了廚房外。

就一眼看到了廚房外已經結了不少的青椒，忙隔著窗戶問季善，“沈娘子，這是什麼花兒呢，我活了快五十歲，竟從來沒見過……這綠色的就是它們的果實嗎，看著綠油油的，還挺可愛的。”

季善不看也知道葉大掌櫃問的是什麼，笑道：“這就是我方才做菜用的紅辣椒了，等再長大一些後，直接便可以做菜吃，特別的好吃，光它一樣