第99章 掃街（二）

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卸貨完畢的兔王號拔錨啟航，前往朝鮮。禾寮商站也兵分兩路，一路規整各項物資和裝置，一路外出掃街。

臺灣前委的計劃是大量收糖來壓低糖價，從而在易貨貿易中獲得更大利益，更重要的是獲得一個可以在現代穩定變現的商品。

據史料記載，1670年代明鄭蔗糖產量近噸，其中一半以上是赤砂糖、紅糖這類初級糖。天地會製糖廠正是以這些初級糖為原料加工白糖，所以掃街的第一步，得先了解本地蔗糖的生產情況。

自從去了一趟21世紀，林英對這些“後人”非常熱情，主動介紹了許多糖商，還邀請他們去自家的小糖寮參觀。

昌隆行的糖寮在天興州地界，距離禾寮港較遠。為安全起見，掃街小分隊乘車前往，由王遠親自帶一個特戰隊員護送。

路上還真遇到了兩次危險，一次是撞上了本地平埔族襲擊，一次是綠林好漢收買路錢，都被輕鬆擺平——因為只憑那輛小車就把人家嚇跑了。

考慮到裝逼需求、禾寮油料補充不便和古代糟糕的道路條件，以及採購和維護成本問題，禾寮商站配備的通勤車輛是……

老頭樂。

主打的就是皮實！耐操！充電方便！

只見一輛白色的老頭樂皮卡從蔗田旁嘚瑟地駛過，引得路邊的農民紛紛行注目禮。

王遠把著方向盤悠哉悠哉：“沒想到這玩意兒的越野效能還不錯嘞！”

副駕位上，樓貞明笑道：“這哪是老頭樂？這是不用掛牌的新能源！你見過誰家老頭樂是兩排五座還帶一個大後箱？還有空調！還有倒車影像！還是4x4！還能飆80！”

“就是續航才200公里，而且空間太小。”

後排雖然理論上能坐三人，但葉白拉著林英坐在這後，誰也不好意思和她們擠，只好滾到後箱裡吹風看景。

葉白透過車窗東張西望：“老祖奶奶，你們家的糖寮有多大？”

林英有些不好意思：“其實很小啦，和你們那邊的大糖廠沒法比。喏，不遠就到了。”

前面路邊漸漸冒出一座莊園，未至年節卻張燈結綵。

林英說這叫“開灶”。每年榨季正式開始前，會先熬一鍋糖來祭拜各路神明，圖個吉利。

皮卡在莊外停下，林英先下了車。

羅靖濤站在後箱裡，笑呵呵拱手：“少掌櫃辛苦，我等感激不盡。”

林英掩嘴一笑：“你還是像21世紀那樣說話吧，不然聽起來怪怪的。”

護院家丁見到林英，紛紛行禮，然後恭敬地候在門邊，好似迎接領導蒞臨。

掃街小分隊紛紛下車，好奇地東張西望。

林家的糖寮其實就是一座農家大院，四周環繞著林家名下的蔗田。甘蔗已經成熟，短工們正在加緊收割。

“諸位，請進。”林英微笑著邀請大家，又伸出胳膊讓葉白抱住，隨手彈了她一個腦瓜崩，“來，老祖奶奶帶你看看三百五十年前如何煮糖！”

院子不大，人來人往。有的工人正在削去甘蔗的碎枝，有的在餵牛，還有地在檢查榨汁、熬糖的器具。所有人都穿得整整齊齊，各種工具和房前屋後也打掃得乾乾淨淨。看來林英去了一趟21世紀，也染上了現代人的潔癖。

各項活計準備完畢，工人們在老師傅的帶領下，輕車熟路忙起來。

首先把削淨的甘蔗捆紮起來，投入石轆，這些大塊頭的動力源就是那些水牛。每一捆甘蔗都要連續榨三次，甘蔗汁直接流入大瓦缸沉澱，去除碎皮和雜草。

樓貞明拍了拍沉重的石轆：“牛拉石轆榨蔗，鍋灶熬糖，瓦器分蜜，比崇禎那會兒有進步！”

齊雙東抄起一把甘蔗渣，直撇嘴。

溼漉漉的蔗渣