第371章 初學者行為

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每一次加量，她都會做出她的招牌動作——拌一拌嚐嚐味。

這小心翼翼加量、然後攪拌嘗味、觀察西瓜片狀態、再小心翼翼加量嘗味的樣子，讓姜鈺想起她初學做菜的時候。

她那時也是這樣，追求極致的精準。

比如菜譜告訴她，什麼調料該放幾克，什麼食材該放多少，她都會嚴格照做。

這種量光靠肉眼來看肯定是不行的，所以姜鈺初學做菜那會兒，經常去偷院長媽媽放在書房桌子上的抓中藥的小秤來稱。

院長媽媽懂一點藥理，平時大家風寒感冒、咳嗽喉嚨痛，或者生其它的小病小災，都是院長媽媽開中藥熬來吃。

福利院條件有限，裝中藥的櫃子就放在院長媽媽的書房，抓中藥的小秤就放在她的書桌上。

院裡的孩子都很聽話，所以院長媽媽一般都不會把書房上鎖，這也大大方便了她潛進書房偷小秤的行為。

只是抓中藥的這種小秤承重有限，她記得秤下面吊著的小秤砣上刻著“一千克”的字樣，但是她那時還小，不懂得這些，最後那把小秤因為承受了弱小的它不該承受的重量而光榮犧牲了。

不過說來也怪，小秤壞了後，她做菜時的那種、龜毛到非要精準地測量到每一小克的壞習慣突然就消失不見了。

所以看到老獸人這種初學者的行為，姜鈺心裡只有懷念和感慨。

老獸人做事時是非常認真的，所以直到她把西瓜皮涼拌好了抬起頭，才看到站在幾米外的姜鈺。

“你回來了？”老獸人率先開口，“布蘭迪有事暫時離開一下，我就想來試一試做菜的感覺。你要不要嚐嚐我拌出來的西瓜皮？”

她燒火的時候，看姜鈺教布蘭迪做菜的次數多了，自己也想上手來試一試。

剛巧布蘭迪有事要離開一下，她就自己上手了。

這是她第一次做菜，雖然只是最簡單的涼拌菜，調料和西瓜片都是分別準備好了的，只需要拌一拌就好了，但她還是有些緊張。

緊張中又帶著些期待。

聽到老獸人問她要不要嘗一下的話，姜鈺直接張大嘴巴：“啊……”

老獸人立馬把拌好的西瓜片喂到姜鈺嘴裡。

姜鈺也沒有敷衍她，她認真嚐了嚐味，然後實話實說：“蒜味稍微大了一點點，其它的都很好。”

說完後，見老獸人明顯鬆了一口氣的樣子，姜鈺笑著道：“別緊張，你這廚藝水平，可比我第一次做菜的時候厲害多了。”

“哈哈哈。”

第一次做菜就被誇還是挺令人開心的，不過老獸人還是實話實說：“都是你教得好。”

雖然姜鈺沒有直接教她，但她教布蘭迪做菜的時候她基本都在，看的次數多了，就算沒有完全學會，動手起來也不至於兩手抓瞎。

“哈哈哈，你就別謙虛了，快把西瓜片裝盤端走吧，我也要給鍋裡的大盤雞做最後的收尾工作了。”

姜鈺說著，揭開鍋蓋，把料碗裡剩下的香菜芹菜和朝天椒全部倒進鍋裡去，和鍋裡燜得軟爛脫骨的雞肉和出沙的土豆一起翻炒。

“我把碗筷和甑子也拿過去了喲！”

回來的布蘭迪看到西瓜片已經涼拌好了，就幫著把碗筷和甑子拿到涼亭。

姜鈺拿出一個大盤子給大盤雞裝盤：“好的，你們先去把飯打上，我馬上就把這最後一道菜端過來。”

等姜鈺端著大盤雞到涼亭的時候，所有人都已經坐在椅子上準備好了，就等她坐下來開飯。

“這是大盤雞、舂雞腳、手撕雞、番茄蝦滑湯還有涼拌西瓜片。”

在正式開飯前，姜鈺把桌子上的菜挨個介紹給大家。

這是米婭要求的，她說知道菜名後大