第187章 又讓她長了一次見識
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快的。
就這樣，大家沐浴著夕陽金黃澄燦的光輝，回到了部落，結束了這一天的探索之旅。
回到部落後，大家紛紛卸下身上的揹簍和籃子，以及手裡提著的野雞和山藥。
今天收穫了太多東西了，冬筍，山藥，梨，板栗，野菜野蔥野蒜苗，還有野雞和雞蛋。
姜鈺讓大家把這些東西收拾整理歸類，除了野雞和雞蛋外，全都放到了地窖裡儲存。
至於這些野雞，考慮到它們極強的報復心，姜鈺決定先磨磨它們的性子。
就讓它們保持著腳和翅膀被綁著的狀態，丟進了儲物山洞裡，和其它動物做伴。
當然，她還留了一小部分板栗出來，預備來做板栗燒象鳥。
早在米婭卸下身上的擔子後，她就迫不及待的把做飯需要用到的器具以及食材拿了出來，“鈺，東西我都給你準備好了，快做飯吧。”
“行。”
姜鈺也不廢話，立馬就挽起袖子，開始做飯。
見姜鈺要開始了，布蘭迪立馬過來打下手，老獸人也自覺地坐到了土灶前，開始燒火。
等陶罐裡的水燒沸騰後，姜鈺就把板栗倒進去，蓋上蓋子。
煮了十分鐘左右後，她把板栗全都撈起來，放在米婭做的袖珍小盆裡，然後招呼著吉娜她們一起來剝殼。
在剝殼前，姜鈺先用匕首在每個板栗的外殼上都開了一個小花刀，這樣會更好剝一些。
趁著吉娜和丹她們在剝板栗，姜鈺就和布蘭迪一起處理象鳥。
象鳥的內臟和器官這些，早在第一遍、用開水進行拔毛處理的時候就已經扔掉了，只剩下象鳥肉以及它胸部的一大塊黃油。
她們現在要做的，就是把象鳥肉剁成肉塊，用調料提前醃好，再把這塊大黃油裡的油給提煉出來。
至於醃肉的調料，就是她們剛剛才帶回來的野蔥野蒜苗以及香葉茴香這些。
姜鈺拿出自己的匕首剁肉塊，果然用鐵做出來的刀就是比骨刀好使，她都不需要怎麼用力，就把一大隻象鳥，連帶著骨頭一起，剁成了肉塊。
剁好後，她把肉塊放進菜盆裡，幾番清洗，直到肉裡的血水都洗的差不多了後，她才把同樣清洗乾淨的香料放進菜盆裡，和象鳥肉一起醃製。
布蘭迪從沒有見過這樣的操作，她問已經在切大黃油的姜鈺，“這次的象鳥肉不用焯水了嗎？”
“嗯，這種提前用香料醃製的肉都不用再焯水了，只需要在醃製之前多清洗幾遍，洗乾淨它的血水就行了。”
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