第793章 紅星大飯店

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己手中的話，那麼自己肯定會變得越有錢的。

也可以用這些錢去重新開飯店了。

可是把這些錢能夠當成獎金分給員工。

那麼會讓整個飯店擰成一股繩兒。

每一個人都想要去，讓生意變得更好。

這便是一個長遠的打算。

因為短時間那想要讓一個飯店的生意好起來。

自然是要看一下這些廚師以及服務員的本事。

時間長了之後的話，每一個人都會厭倦的。

不管是廚師還是服務員也就沒有了，剛開始那種激情了。

顧客也差不多開始厭倦了來到這樣的一個飯店當中吃飯。

畢竟他們來了之後，不想看到那些不是很精神的臉。

可要是隨時可以獲得獎金的話，就不同了。

這些廚師和服務員隨時都會把這樣的飯店當成自己的生意。

每一天都會有全新的面貌去面對顧客。

因為他們的獎金是跟每一天的每一單生意掛鉤的。

所以，大家都會很開心。

“似乎比我們的酒店的生意還要好！”

婁曉娥笑著說道。

“那是因為消費人群不一樣。”

“在酒店吃飯的一般都是要住宿的。”

“而且酒店消費的飯菜價位也要稍微高一些。”

“在這裡卻不一樣。”

“基本上是符合每一個想要來飯店的人的消費的。”

許大茂簡單解釋了一下，然後拿過來選單讓幾個女人看。

基本上每一道菜都是要比酒店當做的菜便宜一些。

當然菜的名字也是不一樣的。

廚師看了之後，可能知道都是差不多的。

當然還有更重要的一點，就是吃飯的環境。

可能相比酒店來說，少了一些氛圍感。

“沒錯。”

“做生意就是應該知道自己面向的是哪一群人。”

“因為不同的人群對於消費的觀念也是不一樣的。”

徐慧真也跟著點頭。

“說到這個有一個建議。”

“可以讓你們的酒廠嘗試一下。”

“那就是在酒瓶子的設計上面下點功夫.”

“可以把它們分成不同的檔次.”

“有一些酒瓶子看上去就非常精美的.”

“自然是可以高檔一點，價位也可以高一點.”

“如果要是有一些酒瓶的比較平庸的.”

“其實也就是一些平常的酒瓶子，那麼價位自然要低很多。”

“這也就是一個透過外包裝的方式來提升檔次的方法。”

“在做到了這一點之後，還可以考慮一下，在那些酒當中加入一些別的東西.”

“比如說中藥。”

“只要是對身體無害的，偶爾有益的都可以做得到。”

關於這一點.

許大茂之前就想要提出來的。

只不過在之前，並沒有辦法去把這個生意做得很大。

現在卻是一個機會。

剛好讓大家感受一下創新的衝擊力。

用不了多久，都會在消費理念上面提升一個檔次了。

“好像還真可行。”

“我回去整理一下，這邊忙完了就去辦。”

徐慧真想了一下猛點頭，這絕對賺錢。