第140章 盤閻解成兩口子的飯店
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第二天於莉一早就回了孃家,在下午的時候,胡志軍就接到於海棠的電話。
“海棠,不是我不願意幫你姐找廚子,手藝差的,你姐未必看的上,而手藝好的廚子,我自己都缺。
你也不是不知道我的計劃,我準備兩年之內要再開四家酒店,現在我都到處挖廚子,哪裡有多餘的人介紹給你姐。”
“志軍,我知道這事讓你為難,可是我就這麼一個親姐,現在我人在外地,我父母全部要靠我姐照顧,如果她日子都過得不好,那她哪裡能照顧好我父母?
志軍,你就看在我和女兒的面子上,幫幫我姐吧?”
聽於海棠把女兒都搬出來了,胡志軍能說什麼?他考慮了一下說道:“那這樣你看行不行?我出錢把你姐的飯店盤下來,保證不讓你姐賠錢。”
“盤下來?我姐開的飯店我雖然沒見過,但是也聽我姐說過,那飯店可不大,盤下來可做不了大酒店,你盤下來幹什麼?這純虧錢的事可不能做,就算是為了幫我親姐也不行,這代價可太大了。”
“放心!虧錢的買賣我可不做,你姐那飯店雖然面積不大,但是周邊環境還可以。
這香滿樓做的是高階市場,講的是大氣上檔次,我既然想做餐飲行業,那就不能只看到高階市場,其實低端市場也大有可為。
我本來打算先集中精力佔領高階市場,等以後在著手低端市場,可是現在你發話了,讓幫你姐一把,那我就只能調整計劃,趁這機會高階低端同步發展。
我決定了,把你姐的飯店盤下來,然後在把周邊門市租下來,之後做自助餐飲,開一家大型自助火鍋店。”
開自助火鍋店,胡志軍不是一時興起的想法,而是早有打算,他當初手裡資金不夠的時候,本來一開始就打算從自助餐飲入手,快速的賺取第一桶金,之後有了資本再做高檔酒店。
可是婁曉娥知道胡志軍缺錢之後,她要開口跟她父親借錢,這讓胡志軍不得不改變主意,他自己開口向婁父借錢。
這讓人家女兒沒名沒分的跟著自己就算了,現在借個錢,還讓人家女兒開口借,這不成了完全吃軟飯的嗎?胡志軍再不要臉,也幹不出這事,所以他親自開口借錢。
和於海棠透過電話之後,胡志軍當天晚上就找了閻解成兩口子商量。
“胡志軍,你的意思是你把我們的飯店盤下來?可是我們沒有把飯店盤出去的打算啊?”
閻解成聽了胡志軍有盤點的意思,立馬不滿的嚷嚷道。
胡志軍笑了笑說道:“閻解成,你們這飯店已經開了兩個月了,想來你們也應該知道,這飯店是賺錢,但是裡面門道也多,最主要的是,如果沒有一個好的廚子,這飯店可賺不到錢。
說實話,要不是海棠打電話讓我幫你們一把,你家的飯店我還真不樂意盤下來,現在的門面到處都是,我租一間空的門面,不比轉租你們那飯店強?”
這飯店可是自己兩口子花幾個月時間辛辛苦苦做起來的,不光投進去全部家當,還有兩口子的滿心希望。
雖然飯店不賺錢,但是到現在也沒什麼虧損,就這樣把飯店盤出去,說真的,閻解成多少有些不甘心。
胡志軍見閻解成兩口子都不說話,他知道閻解成家是於莉做主,就對於莉說道:“於姐,這事你怎麼說,飯店要盤給我嗎?我算了一下,我出的價錢不低,你們把飯店盤給我幾乎不會有什麼虧損。”
聽胡志軍問自己,於莉開口說道:“志軍,你和海棠的關係,別人不知道,我還是有所瞭解的,說起來我們也不是外人,這飯店可是姐這段時間的全部心血,就這麼把飯店盤出去,我心裡多少有些不得勁。
還有志軍你看,姐為了這個飯店已經把工作給辭了,如果現在這飯店也
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