第3章 七級炊事員
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儘管軋鋼廠只有幾百人,與萬人規模的大廠相比還有很大差距,但隨著援建專案的推進,這裡的規模將迅速擴大。
然而,今天是公私合營後的等級評定考核,對每個人來說都是至關重要的時刻。
賈東旭跟隨易中海寸步不離,彷彿父子情深。
易中海目前仍視賈東旭為養老物件,因此沒有過多打擾何雨柱,特別是昨天計劃失敗並被趕出後。
此外,何雨柱利用許大茂樹立威信,展現出的兇狠也令許多人畏懼,昨天許多人回家討論此事,但現在大家都不敢公開談論。
有些家庭甚至告誡孩子們,不要招惹何雨水。
工人們來到軋鋼廠,各自回到崗位,但他們並未立即開始工作,而是等待考核的開始。
何雨柱來到食堂:“傻柱,你爸呢?””跟他那個寡婦跑了!”何雨柱淡淡地回答。
眾人聞言驚訝,何雨柱今天怎麼敢編排他爸?
“真的,前天下班後他就走了,去了保城,以後別再提他了。
“何雨柱一臉平靜,食堂的人面面相覷,不知如何接話。
“各位!”食堂原主管帶著一群人進來,“我們廠已經公私合營,今天是等級評定日,這些師傅將為大家考核。
“之前已經說過,評定等級全憑個人能力,大家公平競爭。
“主管向負責人交代後,一位穿著幹部服的人走上前來:“各位同事,新紀元……”他滔滔不絕地說了一大通,何雨柱聽著還挺新鮮。
負責人說完後退下,何雨柱這才意識到那人並非廚師。
接著,負責考核的大師傅宣佈:“一個個來,為了節省時間,上午考核的菜餚就當午餐食用。
“誰先來?”眾人你看我,我看你,無人敢主動站出來,畢竟這裡只是工廠食堂,過去最拿手的還是何大清的手藝。
“我來!” 何雨柱第一個站出來,他的系統顯示了真實實力,但具體到炊事員的級別還未明確。
但他信心滿滿!
“好,這個小夥子很有勇氣!” 那位穿著幹部制服的人開口,儘管他並非廚師,但政治素養不錯,“我們現在是國家的主人,大家要摒棄舊觀念,勇敢展現自己的烹飪技藝。
“來,小夥子,先登記一下!”
“我叫何雨柱,今年十七歲,街道給我的成分是三代僱農,家裡沒有田地,也沒有店鋪,一直都是為別人做工的。
“ 何雨柱穿越後,對很多事情都有所瞭解。
賣包子並不能算作商人或小業主。
你在街上看到賣煙的孩子,會稱他為商人嗎?
“小學畢業,家傳譚家菜,又學過川菜,半年前進廠工作!” 何雨柱簡單介紹了自己的經歷。
“哦,家庭傳承深厚啊!” 主管登記完後說道:“開始吧!”
何雨柱看向主考的大師傅,大師傅說:“來一道燉菜吧!”
何雨柱點頭應道:“沒問題!”
隨後,他開始挑選食材,雖然不會過於挑剔,畢竟食材都是食堂提供的。
燉菜所需的食材不固定,何雨柱準備了土豆、白菜和豬肉。
就在他清洗食材時,主管又詢問了一遍,其他人則都在旁觀,畢竟這是個新鮮事。
之前雖然有人解釋過評級規則,但大家對自己的水平還是不太確定,畢竟以前從未有過這樣的評級制度。
何雨柱帶頭,其他人先觀察一下也不錯。
何雨柱清洗得既快又幹淨,通常這種瑣碎的工作不會由大師傅親自來做,但今天是個考核日。
清洗食材和處理食材是炊事員考核的關鍵環節,炊事員並沒有學徒的概念。
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