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餐，做些精緻些的小吃來多賺些利潤！”
“要求不少啊！”
“容易的話我還至於開個會說這事？炒個菜的功夫就自己想出來了！”
“那好吧，我想想…對了！小老闆你為了某個愛穿紅衣服的丫頭，一直在做奶茶對吧？不如考慮下午賣這個？”
“奶茶？是，最近經常在練這個…但我用的都是茶葉和牛奶衝調的，考慮成本的話，不賣到30元一杯根本回不了本！”
“這麼貴！？我怎麼看附近的飲料店賣5元一杯？”
“那是紅茶粉和奶精調的！當然，不是說孰優孰劣，但就是衝個粉什麼的一點兒技術含量也沒有，好沒勁的！”
“是嗎？反正我都不喝！”
“我只是單純從做生意的角度考慮：沖泡奶茶的製作門檻太低，競爭激烈；而特調奶茶明顯和這附近的消費風格不搭調！”
“看來我想的沒錯——想要生意做得好，還是要考慮客戶與需求，不能單純只做想吃的，對吧？”
“是這個理！太平常的顧客不稀得買，太冷門的顧客不願意買。以新為主、出奇制勝，還要考慮成本、利潤、製作繁瑣程度、顧客黏性、競爭、風險、季節性、可持續性……”
“聽著就頭疼！看來我這輩子只能給你打工了，小老闆？”
“我比你更頭疼——畢竟如果決策失敗，我可是要賠本的！之前也失敗過一些，對吧？而且就算成功了，我估計到了冬天就又該換新選單了…”
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