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一瞬間,整個場地變得鴉雀無聲。

“咳、咳!”主持人乾咳兩聲,趕緊問道:“請問先生,你確定【羊肉手抓飯】是你的選擇嗎?沒有拿錯什麼的吧?”

“沒有!”威廉斬釘截鐵:“就是【羊肉手抓飯】!”

“是…是嗎?那、那我們恭喜杜師傅,他——”

“等等!!”劉師傅中氣十足的洪亮嗓門突然響起,連他身邊的專業歌手吳嶽彤都被嚇了一跳!

“小夥子,你是認識做這道菜的那個小杜的,對吧?”劉師傅眼神陰厲地逼問著。

“是。”威廉毫不隱瞞。

“那這投票就是不公平的!不算數!你們找個人再重新投!!”劉師傅大手一甩,指揮道。

“如果【羊肉手抓飯】只有我這一票倒也罷了,師傅你難道覺得我前面這兩位的意見也不算數嗎?”威廉淡淡地反駁道。

“你……好吧!那我要你給我老老實實地把理由講出來——我的【蟹黃炒飯】,究竟是差在哪裡?!你剛剛不是還說‘你個人最喜歡我的【蟹黃炒飯】’嗎?怎麼出爾反爾!?”

“我說的是實話——論食材、口感、手藝,這道【蟹黃炒飯】都是最好的,也是我個人的最愛!”

“那為什麼不投它?!”

“因為我除了要代表自己投,也要代表‘以後的我’來投!”

“什…什麼意思?”劉師傅糊塗了,在場所有人包括杜明賢在內也沒聽明白。

“這道【蟹黃炒飯】,就如同一位濃妝豔抹的女演員——雖然驚豔,但加工痕跡太重!如果我娶了她,難道她還能一輩子都一直化著妝?而這道【羊肉手抓飯】——就如同不美豔,卻自然、清爽、大氣的女人!我看見的是真實的、是屬於我的、是可以每時每刻都能獲得的幸福!”

“你…是在吃飯啊,還是談物件啊!?給我把話整明白了!!”劉師傅有些惱羞成怒,說話都帶了口音。

“很簡單:如果我還想吃這道【蟹黃炒飯】,師傅你能日日讓我吃到?!可這道【羊肉手抓飯】,包括【香辣杏鮑菇拌飯】,我想吃的話,小老闆天天都能做給我!”

杜明賢汗顏:雖然明白你的意思,但真這樣我會累死的啊…

“這檔節目不是叫《平民的美食》嗎?所以比起一個一輩子可能只有一次的,過度粉飾‘夢’;我更喜歡這種每天都可以握在手中的‘實在’!”

人群中響起了掌聲,但劉師傅還是不依不饒:“你給我整什麼虛頭巴腦的!?你就說,我做的好不好吃!?選材這麼高階,為啥比不過這連米都是最低階的飯!?”

威廉的眼神突然變得銳利:“好吃是毋庸置疑的,但我的飲食習慣就是不喜歡食物做過多加工!!所謂返璞歸真——平凡的材料充分發揮自己的作用,這樣的美食才是體現廚師的手藝而不是僅僅靠高檔食材堆積的凡品!而且,我還要替一個傢伙說話——‘我的身體’!我因為早年一些經歷所以飲食不規律,有胃寒的毛病,如果涼性的蟹黃搭配些洋蔥、土豆我可能會吃得更多!所以,我才選了這道暖胃和潤的手抓飯,不行嗎!?”

劉師傅還想說什麼,一旁一直沉默的吳嶽彤開口了:“劉師傅,人家從來沒說你做得不好吃;只是從人家自己的喜好和身體情況上選擇了別的,而且也絕對不是因為徇私——這樣我覺得沒什麼問題啊?”

“這……嗯,倒是……唉…好吧!!”劉師傅的表情經歷了幾番變化,終於還是接受了這個事實。

杜明賢有些意外——沒想到這個歌星吳嶽彤幾乎一直都是遊離狀態,一旦開口說話

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